在活動報名截止前就做完了😅
週末都跟 #美國馬鈴薯 相處在一起
我參加的是脫水美...

在活動報名截止前就做完了😅
週末都跟 #美國馬鈴薯 相處在一起
我參加的是脫水美國馬鈴薯組
收到一罐貌似乳清蛋白的東西
只要加水就能讓粉末復水成馬鈴薯泥！
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粉:水=1:3 就是沙拉裡比較乾的薯泥，但口感可以很滑嫩
粉:水=1:5 適合煮濃湯，超方便~
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這次我做了三道料理
一個是鹹派、一個是煎餅，最後一個是番茄盅
一直很猶豫要拿哪一道交卷
因為說創意其實也沒什麼創意（誤
但烹調方式有加入小巧思，讓營養更升級！
希望評審能發現🤣
#美國馬鈴薯第二屆營養師料理挑戰賽
祝我得獎😆

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